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ブロッコリの抗酸化作用は老化防止にも役立つ

ブロッコリはサラダや炒め物によく使われる野菜です。

野菜の食物繊維は、体内で善玉菌となりますので、胃腸環境の改善をする働きがあります。

緑色野菜の中でもと特に栄養価が高く、美味しく食べることが出来るブロッコリですが、加熱をしないで食べることで、さらにデトックス効果もアップします。

野菜は全般的に生で食べることにより、野菜の酵素をとる事ができます。酵素は私たちの体に必要な成分で、野菜や果物には多く含まれています。

しかし加熱することにより、酵素が死んでしまいますので、生で食べることが好ましいのです。ブロッコリも食べやすく小さく切ったものをそのままサラダとして食べたり、スムージーに入れることで、酵素がそのまま体に吸収されやすくなります。

ブロッコリの食物繊維は、便秘の改善にもとても効果があります。胃腸の活動を活発にしますので、毎日食べると効果があります。

便秘をしていると、体内で有毒ガスが発生しやすくなります。そのため、腸の活動を活発にすることで、食べ物の消化吸収が正常に行われるのです。

デトックスにはまず便秘の改善をしましょう。そのためには野菜の食物繊維が不可欠になります。

ブロッコリは抗酸化作用もある為に、肌の老化防止など、女性にはとてもうれしい食べ物ですね。デトックスには消化器官を助ける働きもありますので、胃腸のリセットをするためにも効率よく働きます。

ブロッコリは年間を通しても手に入れやすい野菜なので食べやすいですね。

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